Top  5  super  foods 

दोस्तों   हमारा  समस्त  जीवन  खान  पान  पर  निर्भर  करता  है। खान  -  पान  से  ही  हमारा  जीवन  है, बिना  खाने  के  हम  हमारे  जीवन  की  कल्पना  भी  नही  कर  सकते। इसलिए  अगर  धरती  पर  रहना  है  तो  खाना  जरूरी  है। लेकिन  हम  क्या  खा  रहे  है  इस  बात  पर  भी  ध्यान  देना  आवश्यक  है।

आज  कल  बीमारीयों  का  दौर  आ  चुका है,  हर  घर  में  एक  मरीज  कोई न कोई  बीमारी  का  मिल  जाएगा, यह  सब  हो  रहा  है  हमारे  गलत  खान -  पान  के  कारण। इसलिए  आपको  वेह  खाना,  खाना  चाहिए  जिनमे  पोषक तत्व  सबसे  ज्यादा  हो।

Top 5   super food  ( टॉप 5  सुपर  फूड)
वैसे  तो  बहुत  से  खाने  में  पोषण  होता  है, जो  हमारे   शरीर को  चाहिए। हमारे  शरीर  को  पर्याप्त  मात्रा  में प्रोटीन, जिंक, आयरन आदि  पोषक  तत्व  चाहिए।  तो  हमें  वेह खाना  चाहिए  जिनमे  ज्यादा  पोषण  हो  जैसे

 

1.  मछली( फिश) :  मछली  मेँ  बहुत  से  पोषक  तत्व  होते  है,  जो
हमें  स्वस्थ  बनाते  है। मछली  में  ओमेगा 3  पाया  जाता  है ,  जो  हमारे  स्वास्थ  के  लिए  बहुत  लाभदायक  है।
ओमेगा  3  हमारे  दिल,  दिमाग  और  हड्डियो  के  लिए  एक  जरूरी  पोषक  तत्व  है, इसलिए  हमें  कम  से  कम  हफ्ते  में  2 - 3 बार  मछली  को  ज़रुर  लेना  चाहिए  । मछली  में सालमन, टूना, मैकरैल   आदि  पाये  जाते  है।

2. Berries( बेरी) :  इनमे  फाइबर  भरपूर  मात्रा  मेँ  होता  है।  जो  हमारे  पेट  के  लिए  बहुत  ही  अच्छा  होता  है ।  यह  बिमारीयों  से  लड़ता  है।  इनका  स्वाद  खट्टा - मीठा  होता  है।
इन्हे  आप  कई  तरह  से  ले  सकते  हो। लोग  वैसे  इन्हे  सुबह  के  नाश्ते  मे  सबसे  ज्यादा  लेते  है।  इन्हे  मिल्क शेक  के  तौर  पर  ले  सकते  है। यह  कई  तरह  की  होती  है जैसे -( blue berries,  black  berries)  आदि। 

3. Green leafy( हरी  सब्जियाँ) :  हरी  सब्जियों  में  विटामिन  भरपूर  मात्रा  मेँ होता  है, जैसे विटामिन A, विटामिन C,  कैल्शियम और  फाइबर  होता  है।  जो  हमारे  स्वास्थ्य  के  लिए  लाभदायक  होता  है। 
इन्हे   आप  सलाद  के  तौर  पर  ले  सकते  ।   सूप  के  तौर  पर  भी  ले  सकते  है। यह  बहुत  सी  तरह  की  होती  है।  जैसे  पालक, मेथी, आदि।

4. Nuts( नटस) :  काजु,  बादाम, पिस्ता, अखरोठ  -  इनमे  प्रोटीन  की  मात्रा  अधिक  होती  है।  जो  हमारे  शरीर  में प्रोटीन  की  मात्रा  को  पूरा  करने  में  मदद  करते  है।  यह  हमारी  हड्डियों  को  भी  मज़बूत  करता  है।  और  हमें  दिल  का  दोहरा  पड़ने  से  भी  बचा  सकता  है।
इन्हे  आप  रात  में  गला  कर  भी  ले  सकते  है।  वैसे  लोग  इन्हे  एसे  ही  खाना  बहुत  पसंद  करते  है।  इन्हे  खाने  के  ऊपर  सजावट  के  तौर  पर  इस्तेमाल  किया  जाता  है।

5. Whole  Grains ( अनाज) :   अनाज  मेँ  सोल्यूबल  फाइबर  होता  है ।  इनमे  पूरे  b विटामिन  होते  है  ।   जो  हमारे  कोलेस्टेरॉल  को कम  करने  में  मदद  करता  है। अगर  कोई  व्यक्ति शाकाहारी  है  तो वेह  इसे  खा  सकता  है। हमारी  पेट  की  समस्या  को  ठीक  करने  में  मदद  करता  है।
अनाज  को  तो  कई  तरह  से  खा  सकते  है  । दाल,  चावल,  रोटी  आदि  भारत  में  इसकी  खेती  ज्यादा  होती  है। और  ये  हर  घर  मेँ  रोज़  बनता  है। सब  लोग  इन्हे  पसंद  भी  करते  है। और  यह  कई  तरह  के  होते  है।